Baltymai gaunami iš surauginto pieno.Žinomai nuo viduramžių laikų.
Naudojama kaip sudėtinė dalis rišiklis klijams.Tirpsta vandenyje.
smart foreash
Šioje svetainėje yra naudojami slapukai (angl. „cookies“). Jie gali identifikuoti prisijungusius vartotojus, rinkti statistikos duomenis ir padėti pagerinti naršymo patirtį kiekvienam lankytojui atskirai.